Sauer, basisch oder neutral?
Experimentieren im Sachunterricht
Besonderen Spaß macht das Experimentieren und Forschen im Sachunterricht.
Diesmal untersuchten die Schüler/innen der 3. und 4. Schulstufe verschiedene Stoffe auf ihren ph-Wert. Die Fragestellung war: Ist der Stoff sauer, basisch oder neutral, verfärbt sich der untersuchte Stoff rot, grün oder violett? Als Indikator diente selbst hergestellter Blaukrautsaft.
Zuerst wurden die Materialien aus den Forscherkisten ausgepackt, die Schutzbrillen aufgesetzt und die Kleidung geschützt. In Partnerarbeit untersuchten wir verschiedene Stoffe durch die Zugabe der Blaukrautlösung: Zitronensäure, Waschsoda, destilliertes Wasser, Essig, Kalklösung, Geschirrspüler, Waschpulver....Mit Spannung beobachteten wir die Färbung der verschiedenen Stoffe. Natürlich führten wir auch ein Versuchsprotokoll. Zwischendurch gab es auch einige unerwartete Reaktionen unserer Stoffe! Am Schluss besprachen wir unsere Ergebnisse....und auch Abwaschen und Aufräumen gehört dazu!
